これを掲げている富山県は氷見市
ここの寒ブリはあまりにも有名、そして魚は京都のすし屋「すし岩」でも(鯖寿司1本3000円・・・)氷見市直送を歌っていたり・・・
東京の銀座四丁目界隈の「からく」ってすし屋も(どえらい高かったような・・・)氷見直送を歌っていたような・・・
まぁそんな所ですが海以外は山!
山!山!山なんです。
そこで採れたコクワ
立派なコクワです。
結局累代出来ず仕舞いでした。
来年も採集に行きます。
DATE WD ひょっとしたらコクワはオオクワより難しいのではないかと
思い始めている
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